Кухня: средиземноморская кухня

В ресторане Троя вам предложат попробовать блюда средиземноморской кухни, что объединяет в себе лучшие традиции всех стран, находящихся на побережье Средиземного моря. Несмотря на множество национальных рецептов, общей чертой считается использование оливкового масла, пряностей, лука и чеснока, и, естественно, фруктов и овощей. Здесь мясо менее популярно, чем рыба и морепродукты, а практически в каждом регионе готовят уникальные сорта сыра, которые могут предлагаться как закуска либо являться ингредиентом какого-либо блюда.